料理の詳細

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   ローストポーク
   食べた量 : 150  グラム
 

栄養情報

エネルギー488kcal
たんぱく質39.7g
脂質33.8g
炭水化物0.6g
糖質0.5g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム541mg
食塩相当量1.3g
カリウム597mg
カルシウム10mg
マグネシウム44mg
リン372mg
0.6mg
亜鉛3.3mg
0.10mg
マンガン0.01mg
ヨウ素3μg
セレン43μg
クロム3μg
モリブデン2μg
ビタミンA(レチノール活性当量)3μg
β-カロテン0μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
ビタミンK4μg
ビタミンB11.34mg
ビタミンB20.31mg
ナイアシン(ナイアシン当量)21.7mg
ビタミンB60.49mg
ビタミンB120.7μg
葉酸1μg
パントテン酸1.77mg
ビオチン7.8μg
ビタミンC1mg
水分73.0g
灰分3.0g
飽和脂肪酸13.86g
DHA13mg
EPA0mg
α‐リノレン酸140mg
コレステロール113mg
ショ糖0.0g
レチノール3μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.2mg
ナイアシン13.7mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)33.6g
アミノ酸38665mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)6841mg
イソロイシン1784mg
ロイシン3124mg
リシン3419mg
メチオニン1085mg
シスチン431mg
フェニルアラニン1636mg
チロシン1368mg
トレオニン1784mg
トリプトファン491mg
バリン1933mg
ヒスチジン1635mg
アルギニン2676mg
アラニン2379mg
アスパラギン酸3718mg
グルタミン酸5948mg
グリシン2082mg
プロリン1636mg
トリアシルグリセロール当量32.9g
一価不飽和脂肪酸13.84g
多価不飽和脂肪酸3.78g
n-3系脂肪酸0.18g
n-6系脂肪酸3.60g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸27mg
ラウリン酸49mg
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1g
でん粉0.1g
ぶどう糖0.0g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

豚肉 ロース 焼き148.66グラム
食塩1.19グラム
こしょう 粉0.15グラム