料理の詳細

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   ベイクトチーズケーキ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー277kcal
たんぱく質4.8g
脂質22.7g
炭水化物12.8g
糖質12.8g
食物繊維(総量)0.1g
ナトリウム113mg
食塩相当量0.3g
カリウム60mg
カルシウム35mg
マグネシウム5mg
リン71mg
0.3mg
亜鉛0.4mg
0.00mg
マンガン0.02mg
ヨウ素7μg
セレン6μg
クロム0μg
モリブデン5μg
ビタミンA(レチノール活性当量)176μg
β-カロテン31μg
ビタミンD0.8μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.1mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ナイアシン当量)1.2mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120.2μg
葉酸10μg
パントテン酸0.29mg
ビオチン4.1μg
ビタミンC2mg
水分38.3g
灰分0.6g
飽和脂肪酸12.07g
DHA10mg
EPA7mg
α‐リノレン酸104mg
コレステロール98mg
ショ糖9.0g
レチノール170μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン5μg
β-カロテン当量77μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量1.2mg
ナイアシン0.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)4.3g
アミノ酸5000mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)993mg
イソロイシン244mg
ロイシン447mg
リシン366mg
メチオニン130mg
シスチン71mg
フェニルアラニン243mg
チロシン226mg
トレオニン220mg
トリプトファン68mg
バリン302mg
ヒスチジン135mg
アルギニン222mg
アラニン198mg
アスパラギン酸419mg
グルタミン酸901mg
グリシン125mg
プロリン367mg
トリアシルグリセロール当量20.9g
一価不飽和脂肪酸7.02g
多価不飽和脂肪酸0.80g
n-3系脂肪酸0.13g
n-6系脂肪酸0.64g
中鎖脂肪酸1.51g
オクタン酸238mg
デカン酸472mg
ラウリン酸795mg
利用可能炭水化物(単糖当量)13.2g
でん粉2.2g
ぶどう糖0.1g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖1.1g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g
有機酸0.4g
リンゴ酸8mg
クエン酸260mg

材料

薄力小麦粉3グラム
グラニュー糖9グラム
レモン 果汁4グラム
13グラム
生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪19グラム
クリームチーズ25グラム
無塩バター6グラム