料理の詳細

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   ローストチキン
   食べた量 : 150  グラム
 

栄養情報

エネルギー316kcal
たんぱく質16.7g
脂質20.5g
炭水化物14.6g
糖質11.8g
食物繊維(総量)2.8g
ナトリウム342mg
食塩相当量0.8g
カリウム549mg
カルシウム8mg
マグネシウム35mg
リン167mg
1.0mg
亜鉛1.7mg
0.10mg
マンガン0.11mg
ヨウ素0μg
セレン17μg
クロム1μg
モリブデン6μg
ビタミンA(レチノール活性当量)16μg
β-カロテン25μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.1mg
ビタミンK24μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン(ナイアシン当量)8.2mg
ビタミンB60.40mg
ビタミンB120.3μg
葉酸26μg
パントテン酸1.07mg
ビオチン3.6μg
ビタミンC12mg
水分96.0g
灰分2.1g
飽和脂肪酸3.96g
DHA3mg
EPA1mg
α‐リノレン酸121mg
コレステロール74mg
ショ糖0.3g
レチノール14μg
α-カロテン1μg
β-クリプトキサンチン2μg
β-カロテン当量26μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.2mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量1.2mg
ナイアシン4.6mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)16.3g
アミノ酸19062mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)3157mg
イソロイシン787mg
ロイシン1442mg
リシン1560mg
メチオニン490mg
シスチン220mg
フェニルアラニン741mg
チロシン617mg
トレオニン792mg
トリプトファン218mg
バリン927mg
ヒスチジン653mg
アルギニン1314mg
アラニン1125mg
アスパラギン酸1890mg
グルタミン酸2966mg
グリシン1239mg
プロリン906mg
トリアシルグリセロール当量19.5g
一価不飽和脂肪酸12.78g
多価不飽和脂肪酸1.91g
n-3系脂肪酸0.13g
n-6系脂肪酸1.79g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸1mg
利用可能炭水化物(単糖当量)11.6g
でん粉10.0g
ぶどう糖0.2g
果糖0.2g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)1.2g
食物繊維(不溶性)1.7g
有機酸0.7g
リンゴ酸79mg
クエン酸597mg
硝酸イオン0.0g

材料

じゃがいも 蒸し69.08グラム
にんにく6.17グラム
レモン 果汁4.93グラム
鶏肉 もも 焼き56.75グラム
オリーブ油12.34グラム
食塩0.74グラム
黒こしょう 粉0.01グラム
タイム 粉0.01グラム