料理の詳細

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   ラング・ド・シャ
   食べた量 : 1  枚
 

栄養情報

エネルギー31kcal
たんぱく質0.4g
脂質1.7g
炭水化物3.5g
糖質3.5g
食物繊維(総量)0.1g
ナトリウム4mg
食塩相当量0.0g
カリウム6mg
カルシウム1mg
マグネシウム0mg
リン2mg
0.0mg
亜鉛0.0mg
0.00mg
マンガン0.01mg
ヨウ素0μg
セレン1μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)16μg
β-カロテン4μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.0mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.1mg
ビタミンB60.00mg
ビタミンB120.0μg
葉酸0μg
パントテン酸0.01mg
ビオチン0.3μg
ビタミンC0mg
水分2.4g
灰分0.0g
飽和脂肪酸1.06g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸7mg
コレステロール4mg
ショ糖2.0g
レチノール16μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量4μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.0mg
ナイアシン0.0mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.4g
アミノ酸445mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)80mg
イソロイシン20mg
ロイシン35mg
リシン22mg
メチオニン13mg
シスチン11mg
フェニルアラニン24mg
チロシン17mg
トレオニン17mg
トリプトファン6mg
バリン25mg
ヒスチジン11mg
アルギニン21mg
アラニン20mg
アスパラギン酸34mg
グルタミン酸96mg
グリシン15mg
プロリン30mg
トリアシルグリセロール当量1.6g
一価不飽和脂肪酸0.37g
多価不飽和脂肪酸0.06g
n-3系脂肪酸0.01g
n-6系脂肪酸0.04g
中鎖脂肪酸0.11g
オクタン酸20mg
デカン酸42mg
ラウリン酸52mg
利用可能炭水化物(単糖当量)3.7g
でん粉1.5g
ぶどう糖0.0g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

薄力小麦粉2グラム
粉糖2グラム
卵白 ゆで2グラム
無塩バター2グラム