料理の詳細
かぼちゃのクリームスープ
食べた量 ： 100 グラム
食べた量 ： 100 グラム
栄養情報
| エネルギー | 109kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 7.7g |
| 炭水化物 | 7.7g |
| 糖質 | 6.7g |
| 食物繊維(総量) | 1.0g |
| ナトリウム | 241mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |
| カリウム | 164mg |
| カルシウム | 28mg |
| マグネシウム | 9mg |
| リン | 48mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.05mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 4μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 99μg |
| β-カロテン | 796μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.3mg |
| ビタミンＫ | 10μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.07mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.07mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 12μg |
| パントテン酸 | 0.38mg |
| ビオチン | 1.0μg |
| ビタミンＣ | 9mg |
| 水分 | 81.6g |
| 灰分 | 1.0g |
| 飽和脂肪酸 | 3.05g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 1mg |
| α‐リノレン酸 | 144mg |
| コレステロール | 11mg |
| ショ糖 | 1.1g |
| レチノール | 31μg |
| α-カロテン | 3μg |
| β-クリプトキサンチン | 18μg |
| β-カロテン当量 | 817μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.4mg |
| ナイアシン | 0.8mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.5g |
| アミノ酸 | 1747mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 305mg |
| イソロイシン | 74mg |
| ロイシン | 141mg |
| トリプトファン | 21mg |
| バリン | 90mg |
| アルギニン | 92mg |
| アラニン | 77mg |
| グリシン | 75mg |
| プロリン | 139mg |
| 調理油 | 0.4g |
| トリアシルグリセロール当量 | 7.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.09g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.82g |
| n-3系脂肪酸 | 0.13g |
| n-6系脂肪酸 | 0.67g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.43g |
| オクタン酸 | 59mg |
| デカン酸 | 110mg |
| ラウリン酸 | 262mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.7g |
| でん粉 | 3.3g |
| ぶどう糖 | 0.5g |
| 果糖 | 0.4g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 1.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.6g |
| 有機酸 | 0.1g |
| リンゴ酸 | 40mg |
| クエン酸 | 71mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 食パン | 1.61グラム |
|---|---|
| ご飯 精白米 | 2.41グラム |
| 西洋かぼちゃ | 20.06グラム |
| たまねぎ 炒め | 7.22グラム |
| 牛乳 | 15.65グラム |
| 生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 10.03グラム |
| サラダ油 | 1.2グラム |
| 有塩バター | 1.2グラム |
| 食塩 | 0.48グラム |
| 鳥がらだし | 40.13グラム |
| こしょう 粉 | 0グラム |