料理の詳細
チキンソテー
食べた量 ： 100 グラム
食べた量 ： 100 グラム
栄養情報
| エネルギー | 299kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 23.3g |
| 脂質 | 21.6g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 糖質 | 0.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 577mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| カリウム | 348mg |
| カルシウム | 6mg |
| マグネシウム | 26mg |
| リン | 204mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 2.2mg |
| 銅 | 0.04mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 26μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 52μg |
| β-カロテン | 11μg |
| ビタミンＤ | 0.4μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.9mg |
| ビタミンＫ | 39μg |
| ビタミンＢ１ | 0.12mg |
| ビタミンＢ２ | 0.21mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 11.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.25mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 7μg |
| パントテン酸 | 1.06mg |
| ビオチン | 5.0μg |
| ビタミンＣ | 2mg |
| 水分 | 52.6g |
| 灰分 | 2.3g |
| 飽和脂肪酸 | 6.99g |
| DHA | 5mg |
| EPA | 2mg |
| α‐リノレン酸 | 392mg |
| コレステロール | 127mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 51μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 11μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 2.7mg |
| δ-トコフェロール | 0.5mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.2mg |
| ナイアシン | 6.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 23.4g |
| アミノ酸 | 27428mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 4602mg |
| イソロイシン | 1150mg |
| ロイシン | 2124mg |
| トリプトファン | 310mg |
| バリン | 1328mg |
| アルギニン | 1857mg |
| アラニン | 1680mg |
| グリシン | 1857mg |
| プロリン | 1329mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 20.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 8.61g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.55g |
| n-3系脂肪酸 | 0.41g |
| n-6系脂肪酸 | 3.16g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.32g |
| オクタン酸 | 56mg |
| デカン酸 | 122mg |
| ラウリン酸 | 148mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.0g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.0g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| 鶏肉 もも 焼き | 88.37グラム |
|---|---|
| サラダ油 | 4.65グラム |
| 有塩バター | 5.81グラム |
| 食塩 | 1.16グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |