料理の詳細
ししゃものフライ
食べた量 ： 100 グラム
食べた量 ： 100 グラム
栄養情報
| エネルギー | 240kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.2g |
| 脂質 | 17.2g |
| 炭水化物 | 5.9g |
| 糖質 | 5.7g |
| 食物繊維(総量) | 0.3g |
| ナトリウム | 520mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| カリウム | 151mg |
| カルシウム | 249mg |
| マグネシウム | 44mg |
| リン | 305mg |
| 鉄 | 1.2mg |
| 亜鉛 | 1.7mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.08mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 64μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.4μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.6mg |
| ビタミンＫ | 16μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.26mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.05mg |
| ビタミンＢ１２ | 6.6μg |
| 葉酸 | 17μg |
| パントテン酸 | 0.86mg |
| ビオチン | 1.0μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 46.9g |
| 灰分 | 2.4g |
| 飽和脂肪酸 | 2.55g |
| DHA | 437mg |
| EPA | 484mg |
| α‐リノレン酸 | 659mg |
| コレステロール | 255mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 63μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 1μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 5.3mg |
| δ-トコフェロール | 1.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.2mg |
| ナイアシン | 0.6mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 10.4g |
| アミノ酸 | 12374mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2313mg |
| イソロイシン | 592mg |
| ロイシン | 1008mg |
| トリプトファン | 165mg |
| バリン | 713mg |
| アルギニン | 707mg |
| アラニン | 764mg |
| グリシン | 629mg |
| プロリン | 613mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 16.0g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 7.52g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 5.24g |
| n-3系脂肪酸 | 1.77g |
| n-6系脂肪酸 | 3.41g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.02g |
| オクタン酸 | 1mg |
| デカン酸 | 1mg |
| ラウリン酸 | 21mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9g |
| でん粉 | 5.1g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.1g |
材料
| 薄力小麦粉 | 3.95グラム |
|---|---|
| 乾燥パン粉 | 3.95グラム |
| からふとししゃも 生干し 焼き | 64.47グラム |
| 卵 ゆで | 3.95グラム |
| サラダ油 | 9.21グラム |