料理の詳細
さけ（白さけ）
食べた量 ： 151 グラム
食べた量 ： 151 グラム
栄養情報
| エネルギー | 201kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 33.7g |
| 脂質 | 6.2g |
| 炭水化物 | 0.2g |
| 糖質 | 0.2g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 100mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 529mg |
| カルシウム | 21mg |
| マグネシウム | 42mg |
| リン | 362mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 0.8mg |
| 銅 | 0.11mg |
| マンガン | 0.02mg |
| ヨウ素 | 8μg |
| セレン | 47μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 17μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 48.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.8mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.23mg |
| ビタミンＢ２ | 0.32mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 16.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.97mg |
| ビタミンＢ１２ | 8.9μg |
| 葉酸 | 30μg |
| パントテン酸 | 1.92mg |
| ビオチン | 13.6μg |
| ビタミンＣ | 2mg |
| 水分 | 109.2g |
| 灰分 | 1.8g |
| 飽和脂肪酸 | 1.21g |
| DHA | 695mg |
| EPA | 362mg |
| α‐リノレン酸 | 41mg |
| コレステロール | 89mg |
| レチノール | 17μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.8mg |
| ナイアシン | 10.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 27.9g |
| アミノ酸 | 33220mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 5874mg |
| イソロイシン | 1495mg |
| ロイシン | 2567mg |
| トリプトファン | 378mg |
| バリン | 1812mg |
| アルギニン | 1963mg |
| アラニン | 1963mg |
| グリシン | 1661mg |
| プロリン | 1238mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 5.6g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.55g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.53g |
| n-3系脂肪酸 | 1.39g |
| n-6系脂肪酸 | 0.11g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 14mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| さけ（白さけ） | 151グラム |
|---|