料理の詳細
焼き魚（さけ）
食べた量 ： 100 グラム
食べた量 ： 100 グラム
栄養情報
| エネルギー | 126kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.5g |
| 脂質 | 3.8g |
| 炭水化物 | 0.1g |
| 糖質 | 0.1g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 673mg |
| 食塩相当量 | 1.7g |
| カリウム | 326mg |
| カルシウム | 14mg |
| マグネシウム | 26mg |
| リン | 229mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | 4μg |
| セレン | 30μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 10μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 29.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.0mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.13mg |
| ビタミンＢ２ | 0.19mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 10.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.42mg |
| ビタミンＢ１２ | 4.4μg |
| 葉酸 | 18μg |
| パントテン酸 | 1.23mg |
| ビオチン | 9.1μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 47.4g |
| 灰分 | 2.7g |
| 飽和脂肪酸 | 0.75g |
| DHA | 406mg |
| EPA | 221mg |
| α‐リノレン酸 | 25mg |
| コレステロール | 63mg |
| レチノール | 10μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.0mg |
| ナイアシン | 6.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 17.1g |
| アミノ酸 | 19931mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 3617mg |
| イソロイシン | 960mg |
| ロイシン | 1550mg |
| トリプトファン | 244mg |
| バリン | 1107mg |
| アルギニン | 1255mg |
| アラニン | 1255mg |
| グリシン | 1033mg |
| プロリン | 738mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 3.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.60g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.92g |
| n-3系脂肪酸 | 0.83g |
| n-6系脂肪酸 | 0.07g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 9mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| さけ（白さけ） 焼き | 73.82グラム |
|---|---|
| 食塩 | 1.57グラム |