料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 23kcal |
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たんぱく質 | 1.3g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 5.2g |
糖質 | 3.4g |
食物繊維(総量) | 1.8g |
ナトリウム | 5mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 200mg |
カルシウム | 43mg |
マグネシウム | 14mg |
リン | 27mg |
鉄 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.16mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 0μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 4μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 4μg |
β-カロテン | 49μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
ビタミンK | 78μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.03mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.4mg |
ビタミンB6 | 0.11mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 78μg |
パントテン酸 | 0.22mg |
ビオチン | 1.6μg |
ビタミンC | 41mg |
水分 | 92.7g |
灰分 | 0.5g |
飽和脂肪酸 | 0.02g |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 9mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.1g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 1μg |
β-カロテン当量 | 50μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.1mg |
ナイアシン | 0.2mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 0.9g |
アミノ酸 | 1100mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 132mg |
イソロイシン | 33mg |
ロイシン | 51mg |
トリプトファン | 11mg |
バリン | 48mg |
アルギニン | 68mg |
アラニン | 63mg |
グリシン | 38mg |
プロリン | 40mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
n-3系脂肪酸 | 0.01g |
n-6系脂肪酸 | 0.01g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 3.5g |
でん粉 | 0.1g |
ぶどう糖 | 1.8g |
果糖 | 1.4g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.4g |
食物繊維(不溶性) | 1.4g |
有機酸 | 0.1g |
リンゴ酸 | 100mg |
クエン酸 | 100mg |
硝酸イオン | 0.1g |
材料
キャベツ | 100グラム |
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