料理の詳細

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   ししゃものフライ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー182kcal
たんぱく質10.0g
脂質13.1g
炭水化物4.5g
糖質4.3g
食物繊維(総量)0.2g
ナトリウム395mg
食塩相当量1.0g
カリウム115mg
カルシウム189mg
マグネシウム34mg
リン232mg
0.9mg
亜鉛1.3mg
0.04mg
マンガン0.06mg
ヨウ素0μg
セレン1μg
クロム0μg
モリブデン1μg
ビタミンA(レチノール活性当量)48μg
β-カロテン0μg
ビタミンD0.3μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.0mg
ビタミンK12μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.19mg
ナイアシン(ナイアシン当量)2.5mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB125.0μg
葉酸13μg
パントテン酸0.66mg
ビオチン0.8μg
ビタミンC0mg
水分35.6g
灰分1.8g
飽和脂肪酸1.93g
DHA332mg
EPA368mg
α‐リノレン酸501mg
コレステロール194mg
ショ糖0.0g
レチノール48μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン1μg
β-カロテン当量1μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール4.0mg
δ-トコフェロール0.8mg
α-トコフェロール当量2.4mg
ナイアシン0.5mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)7.9g
アミノ酸9404mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1758mg
イソロイシン450mg
ロイシン766mg
トリプトファン126mg
バリン542mg
アルギニン537mg
アラニン581mg
グリシン478mg
プロリン466mg
トリアシルグリセロール当量12.1g
一価不飽和脂肪酸5.71g
多価不飽和脂肪酸3.99g
n-3系脂肪酸1.35g
n-6系脂肪酸2.59g
中鎖脂肪酸0.01g
オクタン酸1mg
デカン酸1mg
ラウリン酸16mg
利用可能炭水化物(単糖当量)4.5g
でん粉3.8g
ぶどう糖0.1g
果糖0.1g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.1g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.1g
食物繊維(不溶性)0.1g

材料

薄力小麦粉3グラム
乾燥パン粉3グラム
からふとししゃも 生干し 焼き49グラム
卵 ゆで3グラム
サラダ油7グラム