料理の詳細
焼き厚揚げ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 187kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.6g |
| 脂質 | 13.6g |
| 炭水化物 | 2.1g |
| 糖質 | 1.2g |
| 食物繊維(総量) | 0.9g |
| ナトリウム | 517mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| カリウム | 185mg |
| カルシウム | 291mg |
| マグネシウム | 72mg |
| リン | 195mg |
| 鉄 | 3.3mg |
| 亜鉛 | 1.4mg |
| 銅 | 0.26mg |
| マンガン | 1.12mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 4μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.0mg |
| ビタミンＫ | 30μg |
| ビタミンＢ１ | 0.08mg |
| ビタミンＢ２ | 0.06mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.12mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 31μg |
| パントテン酸 | 0.24mg |
| ビオチン | 1.1μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 99.0g |
| 灰分 | 2.8g |
| 飽和脂肪酸 | 1.93g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 948mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 1.0g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 6.7mg |
| δ-トコフェロール | 2.4mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.7mg |
| ナイアシン | 0.3mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 12.7g |
| アミノ酸 | 15047mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2521mg |
| イソロイシン | 670mg |
| ロイシン | 1142mg |
| トリプトファン | 194mg |
| バリン | 709mg |
| アルギニン | 1090mg |
| アラニン | 627mg |
| グリシン | 617mg |
| プロリン | 802mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 12.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.68g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 6.61g |
| n-3系脂肪酸 | 0.95g |
| n-6系脂肪酸 | 5.66g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.7g |
| でん粉 | 0.4g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.6g |
| 有機酸 | 0.0g |
| リンゴ酸 | 2mg |
| クエン酸 | 2mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 厚揚げ | 120グラム |
|---|---|
| しょうが | 2グラム |
| しょうゆ（濃口） | 9グラム |