料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 133kcal |
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たんぱく質 | 10.4g |
脂質 | 8.6g |
炭水化物 | 2.5g |
糖質 | 1.7g |
食物繊維(総量) | 0.8g |
ナトリウム | 427mg |
食塩相当量 | 1.1g |
カリウム | 235mg |
カルシウム | 14mg |
マグネシウム | 17mg |
リン | 110mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 1.1mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.05mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 10μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 2μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 26μg |
β-カロテン | 25μg |
ビタミンD | 0.2μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
ビタミンK | 20μg |
ビタミンB1 | 0.08mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.2mg |
ビタミンB6 | 0.19mg |
ビタミンB12 | 0.2μg |
葉酸 | 29μg |
パントテン酸 | 0.54mg |
ビオチン | 2.4μg |
ビタミンC | 6mg |
水分 | 68.0g |
灰分 | 1.7g |
飽和脂肪酸 | 2.63g |
DHA | 4mg |
EPA | 1mg |
α‐リノレン酸 | 44mg |
コレステロール | 54mg |
ショ糖 | 0.2g |
レチノール | 24μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 25μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.1mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
ナイアシン | 3.0mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 10.3g |
アミノ酸 | 11730mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2006mg |
イソロイシン | 521mg |
ロイシン | 919mg |
トリプトファン | 136mg |
バリン | 567mg |
アルギニン | 795mg |
アラニン | 747mg |
グリシン | 793mg |
プロリン | 569mg |
トリアシルグリセロール当量 | 8.1g |
一価不飽和脂肪酸 | 4.03g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.12g |
n-3系脂肪酸 | 0.05g |
n-6系脂肪酸 | 1.06g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 1mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 1.1g |
でん粉 | 0.0g |
ぶどう糖 | 0.5g |
果糖 | 0.5g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 0.7g |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
長ねぎ | 30グラム |
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鶏肉 もも | 60グラム |
食塩 | 1グラム |