料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 76kcal |
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たんぱく質 | 0.5g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 17.9g |
糖質 | 16.4g |
食物繊維(総量) | 1.5g |
ナトリウム | 12mg |
食塩相当量 | 0.1g |
カリウム | 205mg |
カルシウム | 22mg |
マグネシウム | 13mg |
リン | 25mg |
鉄 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.1mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.20mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 0μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 3μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 2μg |
β-カロテン | 22μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.4mg |
ビタミンB6 | 0.11mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 26μg |
パントテン酸 | 0.26mg |
ビオチン | 2.6μg |
ビタミンC | 14mg |
水分 | 34.9g |
灰分 | 0.5g |
飽和脂肪酸 | 0.03g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 4mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 1.6g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 22μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
ナイアシン | 0.3mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 0.4g |
アミノ酸 | 470mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 79mg |
イソロイシン | 20mg |
ロイシン | 31mg |
トリプトファン | 7mg |
バリン | 29mg |
アルギニン | 20mg |
アラニン | 26mg |
グリシン | 21mg |
プロリン | 18mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.00g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
n-3系脂肪酸 | 0.01g |
n-6系脂肪酸 | 0.02g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 2mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 16.7g |
でん粉 | 13.0g |
ぶどう糖 | 0.4g |
果糖 | 0.3g |
麦芽糖 | 0.1g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.5g |
食物繊維(不溶性) | 1.0g |
有機酸 | 0.2g |
リンゴ酸 | 108mg |
クエン酸 | 0mg |
材料
さつまいも(皮付き) | 54グラム |
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