料理の詳細
カレーライス（野菜 ホワイトチキン）
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 373kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.6g |
| 脂質 | 10.2g |
| 炭水化物 | 57.0g |
| 食物繊維(総量) | 6.9g |
| ナトリウム | 621mg |
| 食塩相当量 | 1.6g |
| カリウム | 993mg |
| カルシウム | 87mg |
| マグネシウム | 60mg |
| リン | 250mg |
| 鉄 | 3.2mg |
| 亜鉛 | 1.8mg |
| 銅 | 0.29mg |
| マンガン | 1.09mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 9μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 40μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 244μg |
| β-カロテン | 2002μg |
| ビタミンＤ | 0.2μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.9mg |
| ビタミンＫ | 57μg |
| ビタミンＢ１ | 0.26mg |
| ビタミンＢ２ | 0.34mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 8.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.62mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.0μg |
| 葉酸 | 124μg |
| パントテン酸 | 2.90mg |
| ビオチン | 10.0μg |
| ビタミンＣ | 70mg |
| 水分 | 487.6g |
| 灰分 | 4.2g |
| 飽和脂肪酸 | 4.36g |
| DHA | 2mg |
| EPA | 2mg |
| α‐リノレン酸 | 75mg |
| コレステロール | 40mg |
| ショ糖 | 1.9g |
| レチノール | 50μg |
| α-カロテン | 666μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 2334μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.0mg |
| ナイアシン | 5.3mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 9.9g |
| アミノ酸 | 11388mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1832mg |
| イソロイシン | 459mg |
| ロイシン | 817mg |
| トリプトファン | 142mg |
| バリン | 557mg |
| アルギニン | 884mg |
| アラニン | 635mg |
| グリシン | 629mg |
| プロリン | 533mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 9.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.55g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.07g |
| n-3系脂肪酸 | 0.07g |
| n-6系脂肪酸 | 0.96g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.31g |
| オクタン酸 | 55mg |
| デカン酸 | 128mg |
| ラウリン酸 | 131mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 48.1g |
| でん粉 | 32.3g |
| ぶどう糖 | 5.0g |
| 果糖 | 5.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.2g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.8g |
| 食物繊維(不溶性) | 5.2g |
| 有機酸 | 0.8g |
| 酢酸 | 9mg |
| リンゴ酸 | 218mg |
| クエン酸 | 566mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| ご飯 精白米 | 80グラム |
|---|---|
| はちみつ | 2グラム |
| しょうが | 2.5グラム |
| たまねぎ | 88グラム |
| にんじん | 20グラム |
| にんにく | 6.2グラム |
| レモン 果汁 | 1グラム |
| ウスターソース | 0.6グラム |
| 食塩 | 1.3グラム |
| 鳥がらだし | 167グラム |
| カレー 粉 | 4グラム |
| トマト | 80グラム |
| カリフラワー | 20グラム |
| さやいんげん | 15グラム |
| ブロッコリー | 15グラム |
| れんこん | 15グラム |
| じゃがいも | 15グラム |
| 鶏肉 もも | 30グラム |
| 生クリーム 乳脂肪 | 10グラム |