料理の詳細
焼き肉（豚レバー）
食べた量 ： 14.01 グラム
食べた量 ： 14.01 グラム
栄養情報
| エネルギー | 18kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.9g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 0.4g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 12mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 41mg |
| カルシウム | 1mg |
| マグネシウム | 3mg |
| リン | 48mg |
| 鉄 | 1.8mg |
| 亜鉛 | 1.0mg |
| 銅 | 0.14mg |
| マンガン | 0.00mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 9μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 17μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 1820μg |
| ビタミンＤ | 0.2μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.05mg |
| ビタミンＢ２ | 0.50mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.08mg |
| ビタミンＢ１２ | 3.5μg |
| 葉酸 | 113μg |
| パントテン酸 | 1.01mg |
| ビオチン | 11.1μg |
| ビタミンＣ | 3mg |
| 水分 | 10.1g |
| 灰分 | 0.3g |
| 飽和脂肪酸 | 0.11g |
| DHA | 11mg |
| EPA | 2mg |
| α‐リノレン酸 | 1mg |
| コレステロール | 35mg |
| レチノール | 1820μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.1mg |
| ナイアシン | 2.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.4g |
| アミノ酸 | 2800mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 546mg |
| イソロイシン | 126mg |
| ロイシン | 252mg |
| トリプトファン | 41mg |
| バリン | 168mg |
| アルギニン | 154mg |
| アラニン | 168mg |
| グリシン | 154mg |
| プロリン | 154mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.11g |
| n-3系脂肪酸 | 0.02g |
| n-6系脂肪酸 | 0.08g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| 豚 レバー（肝臓） | 14グラム |
|---|---|
| 食塩 | 0.01グラム |