料理の詳細
おからココアオーブン焼き
食べた量 ： 0.25 人前
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栄養情報
| エネルギー | 109kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.5g |
| 脂質 | 6.2g |
| 炭水化物 | 8.5g |
| 食物繊維(総量) | 6.1g |
| ナトリウム | 47mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 382mg |
| カルシウム | 57mg |
| マグネシウム | 51mg |
| リン | 143mg |
| 鉄 | 2.1mg |
| 亜鉛 | 1.2mg |
| 銅 | 0.37mg |
| マンガン | 0.16mg |
| ヨウ素 | 6μg |
| セレン | 10μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 18μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 47μg |
| β-カロテン | 1μg |
| ビタミンＤ | 0.6μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
| ビタミンＫ | 7μg |
| ビタミンＢ１ | 0.07mg |
| ビタミンＢ２ | 0.17mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.06mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.3μg |
| 葉酸 | 21μg |
| パントテン酸 | 0.64mg |
| ビオチン | 9.5μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 52.4g |
| 灰分 | 1.3g |
| カフェイン | 15mg |
| 飽和脂肪酸 | 2.01g |
| DHA | 38mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 121mg |
| コレステロール | 131mg |
| ショ糖 | 0.2g |
| レチノール | 44μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 9μg |
| β-カロテン当量 | 8μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.6mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.7mg |
| ナイアシン | 0.3mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 6.3g |
| アミノ酸 | 7200mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1335mg |
| イソロイシン | 336mg |
| ロイシン | 571mg |
| トリプトファン | 106mg |
| バリン | 428mg |
| アルギニン | 476mg |
| アラニン | 380mg |
| グリシン | 301mg |
| プロリン | 342mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 5.5g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.92g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.33g |
| n-3系脂肪酸 | 0.16g |
| n-6系脂肪酸 | 1.18g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.1g |
| でん粉 | 0.7g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 5.5g |
| 有機酸 | 0.1g |
| ポリフェノール | 0.3g |
| テオブロミン | 0.1g |
材料
| おから | 37.5グラム |
|---|---|
| ココア粉末（無糖） | 7.5グラム |
| 卵 | 31.25グラム |