料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 80kcal |
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たんぱく質 | 4.3g |
脂質 | 5.9g |
炭水化物 | 2.6g |
食物繊維(総量) | 1.0g |
ナトリウム | 302mg |
食塩相当量 | 0.8g |
カリウム | 196mg |
カルシウム | 134mg |
マグネシウム | 11mg |
リン | 107mg |
鉄 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.7mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.11mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 0μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 73μg |
β-カロテン | 206μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.4mg |
ビタミンK | 27μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.3mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 0.2μg |
葉酸 | 74μg |
パントテン酸 | 0.41mg |
ビオチン | 1.0μg |
ビタミンC | 4mg |
水分 | 91.6g |
灰分 | 1.6g |
飽和脂肪酸 | 3.44g |
DHA | 0mg |
EPA | 2mg |
α‐リノレン酸 | 30mg |
コレステロール | 18mg |
ショ糖 | 0.1g |
レチノール | 54μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 240μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.2mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.4mg |
ナイアシン | 0.3mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 3.9g |
アミノ酸 | 4464mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 895mg |
イソロイシン | 218mg |
ロイシン | 372mg |
トリプトファン | 60mg |
バリン | 305mg |
アルギニン | 149mg |
アラニン | 139mg |
グリシン | 93mg |
プロリン | 380mg |
トリアシルグリセロール当量 | 5.2g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.35g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.19g |
n-3系脂肪酸 | 0.04g |
n-6系脂肪酸 | 0.14g |
中鎖脂肪酸 | 0.36g |
オクタン酸 | 60mg |
デカン酸 | 140mg |
ラウリン酸 | 162mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 1.5g |
でん粉 | 0.1g |
ぶどう糖 | 0.6g |
果糖 | 0.7g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 0.9g |
硝酸イオン | 0.1g |
材料
レタス | 86グラム |
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ブルーチーズ | 20グラム |