料理の詳細
韓国風卵スープ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 55kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.0g |
| 脂質 | 2.7g |
| 炭水化物 | 2.6g |
| 食物繊維(総量) | 1.7g |
| ナトリウム | 419mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| カリウム | 374mg |
| カルシウム | 39mg |
| マグネシウム | 31mg |
| リン | 149mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 0.7mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.20mg |
| ヨウ素 | 205μg |
| セレン | 8μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 59μg |
| β-カロテン | 251μg |
| ビタミンＤ | 0.5μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.6mg |
| ビタミンＫ | 18μg |
| ビタミンＢ１ | 0.34mg |
| ビタミンＢ２ | 0.21mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.14mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 44μg |
| パントテン酸 | 1.06mg |
| ビオチン | 7.0μg |
| ビタミンＣ | 4mg |
| 水分 | 252.9g |
| 灰分 | 1.9g |
| アルコール | 0.0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.72g |
| DHA | 30mg |
| EPA | 8mg |
| α‐リノレン酸 | 16mg |
| コレステロール | 105mg |
| ショ糖 | 0.1g |
| レチノール | 35μg |
| α-カロテン | 21μg |
| β-クリプトキサンチン | 12μg |
| β-カロテン当量 | 264μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.3mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
| ナイアシン | 2.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 3.6g |
| アミノ酸 | 4093mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 757mg |
| イソロイシン | 191mg |
| ロイシン | 319mg |
| トリプトファン | 59mg |
| バリン | 247mg |
| アルギニン | 247mg |
| アラニン | 250mg |
| グリシン | 153mg |
| プロリン | 202mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.92g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.46g |
| n-3系脂肪酸 | 0.06g |
| n-6系脂肪酸 | 0.39g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 0.3g |
| 果糖 | 0.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.8g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| たけのこ ゆで | 25グラム |
|---|---|
| 長ねぎ | 2.5グラム |
| 焼きのり | 0.5グラム |
| わかめ 乾物水戻し | 10グラム |
| 卵 | 25グラム |
| 食塩 | 0.8グラム |
| 中華だし | 200グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| 清酒 本醸造酒（参考値） | 2.5グラム |