料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 386kcal |
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たんぱく質 | 5.3g |
脂質 | 19.1g |
炭水化物 | 46.5g |
食物繊維(総量) | 1.5g |
ナトリウム | 25mg |
食塩相当量 | 0.1g |
カリウム | 121mg |
カルシウム | 50mg |
マグネシウム | 17mg |
リン | 78mg |
鉄 | 0.8mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.12mg |
マンガン | 0.21mg |
ヨウ素 | 5μg |
セレン | 6μg |
クロム | 4μg |
モリブデン | 6μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 143μg |
β-カロテン | 6μg |
ビタミンD | 0.4μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
ビタミンK | 6μg |
ビタミンB1 | 0.08mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.6mg |
ビタミンB6 | 0.04mg |
ビタミンB12 | 0.1μg |
葉酸 | 10μg |
パントテン酸 | 0.58mg |
ビオチン | 4.1μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 15.0g |
灰分 | 0.6g |
カフェイン | 0mg |
飽和脂肪酸 | 11.24g |
DHA | 12mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 81mg |
コレステロール | 78mg |
ショ糖 | 18.1g |
レチノール | 140μg |
α-カロテン | 1μg |
β-クリプトキサンチン | 3μg |
β-カロテン当量 | 28μg |
β-トコフェロール | 0.1mg |
γ-トコフェロール | 1.1mg |
δ-トコフェロール | 0.1mg |
α-トコフェロール当量 | 0.7mg |
ナイアシン | 0.4mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 4.7g |
アミノ酸 | 5356mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 915mg |
イソロイシン | 225mg |
ロイシン | 413mg |
トリプトファン | 68mg |
バリン | 276mg |
アルギニン | 228mg |
アラニン | 197mg |
グリシン | 175mg |
プロリン | 485mg |
トリアシルグリセロール当量 | 17.8g |
一価不飽和脂肪酸 | 4.76g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.90g |
n-3系脂肪酸 | 0.09g |
n-6系脂肪酸 | 0.81g |
中鎖脂肪酸 | 0.90g |
オクタン酸 | 156mg |
デカン酸 | 332mg |
ラウリン酸 | 413mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 49.2g |
でん粉 | 25.7g |
ぶどう糖 | 0.0g |
果糖 | 0.0g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 1.9g |
食物繊維(水溶性) | 0.6g |
食物繊維(不溶性) | 0.9g |
ポリフェノール | 0.1g |
テオブロミン | 0.0g |
材料
薄力小麦粉 | 35グラム |
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グラニュー糖 | 11.5グラム |
卵 | 10グラム |
無塩バター | 15グラム |
ミルクチョコレート | 15グラム |