料理の詳細
韓国風卵スープ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 57kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.0g |
| 脂質 | 2.7g |
| 炭水化物 | 2.6g |
| 食物繊維(総量) | 1.7g |
| ナトリウム | 419mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| カリウム | 374mg |
| カルシウム | 38mg |
| マグネシウム | 30mg |
| リン | 149mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 0.7mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.20mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 59μg |
| β-カロテン | 249μg |
| ビタミンＤ | 0.5μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
| ビタミンＫ | 18μg |
| ビタミンＢ１ | 0.34mg |
| ビタミンＢ２ | 0.21mg |
| ビタミンＢ６ | 0.14mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 44μg |
| パントテン酸 | 1.06mg |
| ビタミンＣ | 4mg |
| 水分 | 252.9g |
| 灰分 | 1.9g |
| 飽和脂肪酸 | 0.71g |
| コレステロール | 105mg |
| レチノール | 35μg |
| α-カロテン | 21μg |
| β-クリプトキサンチン | 12μg |
| β-カロテン当量 | 263μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.3mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
| ナイアシン | 2.9mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.92g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.43g |
| n-3系脂肪酸 | 0.05g |
| n-6系脂肪酸 | 0.37g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.8g |
材料
| たけのこ 若茎 ゆで | 25グラム |
|---|---|
| 根深ねぎ 葉 軟白 生 | 2.5グラム |
| あまのり 焼きのり | 0.5グラム |
| 乾燥わかめ 素干し 水戻し | 10グラム |
| 鶏卵 全卵 生 | 25グラム |
| 清酒 本醸造酒 | 2.5グラム |
| 食塩 | 0.8グラム |
| 中華だし | 200グラム |
| こしょう 混合 粉 | 0.01グラム |