料理の詳細
千切り野菜のチヂミ
食べた量 ： 30 グラム
食べた量 ： 30 グラム
栄養情報
| エネルギー | 71kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.6g |
| 脂質 | 3.9g |
| 炭水化物 | 7.6g |
| 糖質 | 6.9g |
| 食物繊維(総量) | 0.7g |
| ナトリウム | 144mg |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| カリウム | 77mg |
| カルシウム | 12mg |
| マグネシウム | 6mg |
| リン | 21mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | 0.11mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 62μg |
| β-カロテン | 641μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.4mg |
| ビタミンＫ | 25μg |
| ビタミンＢ１ | 0.01mg |
| ビタミンＢ２ | 0.02mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.01mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 12μg |
| パントテン酸 | 0.15mg |
| ビオチン | 1.4μg |
| ビタミンＣ | 2mg |
| 水分 | 16.2g |
| 灰分 | 0.6g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.64g |
| DHA | 2mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 31mg |
| コレステロール | 13mg |
| 糖類 | 0.0g |
| ショ糖 | 0.2g |
| レチノール | 6μg |
| α-カロテン | 74μg |
| β-クリプトキサンチン | 6μg |
| β-カロテン当量 | 679μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.6mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
| ナイアシン | 0.2mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.4g |
| アミノ酸 | 1567mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 265mg |
| イソロイシン | 67mg |
| ロイシン | 117mg |
| リシン | 70mg |
| メチオニン | 32mg |
| シスチン | 34mg |
| フェニルアラニン | 79mg |
| チロシン | 51mg |
| トレオニン | 61mg |
| トリプトファン | 20mg |
| バリン | 82mg |
| ヒスチジン | 37mg |
| アルギニン | 78mg |
| アラニン | 69mg |
| アスパラギン酸 | 117mg |
| グルタミン酸 | 377mg |
| グリシン | 57mg |
| プロリン | 119mg |
| セリン | 97mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 3.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.49g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.49g |
| n-3系脂肪酸 | 0.02g |
| n-6系脂肪酸 | 1.47g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.1g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 6.5g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 7.2g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 6.1g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.4g |
| 有機酸 | 0.1g |
| 酢酸 | 87mg |
| リンゴ酸 | 10mg |
| クエン酸 | 7mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 薄力小麦粉 | 8.06グラム |
|---|---|
| しその葉 | 2.15グラム |
| とうがらし 乾物 | 0.03グラム |
| にんにく | 0.67グラム |
| 長ねぎ | 0.67グラム |
| 糸みつば | 2.15グラム |
| 西洋かぼちゃ 焼き | 1.61グラム |
| にら 炒め | 1.88グラム |
| にんじん 炒め | 1.61グラム |
| 卵 ゆで | 3.49グラム |
| ごま油 | 1.61グラム |
| ごま油 | 1.61グラム |
| しょうゆ（濃口） | 2.42グラム |
| 酢（穀物酢） | 2.02グラム |