料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 39kcal |
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たんぱく質 | 4.6g |
脂質 | 2.6g |
炭水化物 | 0.1g |
糖質 | 0.1g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 285mg |
食塩相当量 | 0.7g |
カリウム | 27mg |
カルシウム | 9mg |
マグネシウム | 12mg |
リン | 74mg |
鉄 | 0.4mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.11mg |
マンガン | 0.01mg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 101μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 7.1μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.7mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.9mg |
ビタミンB6 | 0.03mg |
ビタミンB12 | 8.1μg |
葉酸 | 24μg |
パントテン酸 | 0.36mg |
ビタミンC | 1mg |
水分 | 6.9g |
灰分 | 0.8g |
飽和脂肪酸 | 0.41g |
DHA | 360mg |
EPA | 315mg |
α‐リノレン酸 | 17mg |
コレステロール | 77mg |
レチノール | 101μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 1.7mg |
ナイアシン | 0.1mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 4.1g |
アミノ酸 | 4650mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1095mg |
イソロイシン | 300mg |
ロイシン | 450mg |
リシン | 360mg |
メチオニン | 126mg |
シスチン | 75mg |
フェニルアラニン | 240mg |
チロシン | 195mg |
トレオニン | 225mg |
トリプトファン | 51mg |
バリン | 345mg |
ヒスチジン | 125mg |
アルギニン | 270mg |
アラニン | 360mg |
アスパラギン酸 | 420mg |
グルタミン酸 | 525mg |
グリシン | 131mg |
プロリン | 240mg |
セリン | 255mg |
トリアシルグリセロール当量 | 2.0g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.60g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.93g |
n-3系脂肪酸 | 0.87g |
n-6系脂肪酸 | 0.05g |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.1g |
利用可能炭水化物(質量計) | 0.1g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 1.3g |
材料
すじこ | 15グラム |
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