料理の詳細
ほうれん草のおひたし
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 23kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.6g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 4.0g |
| 糖質 | 0.4g |
| 食物繊維(総量) | 3.6g |
| ナトリウム | 10mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 490mg |
| カルシウム | 69mg |
| マグネシウム | 40mg |
| リン | 43mg |
| 鉄 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 0.7mg |
| 銅 | 0.11mg |
| マンガン | 0.33mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 3μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 4μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 450μg |
| β-カロテン | 5400μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.6mg |
| ビタミンＫ | 320μg |
| ビタミンＢ１ | 0.05mg |
| ビタミンＢ２ | 0.11mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.2mg |
| ビタミンＢ６ | 0.08mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 110μg |
| パントテン酸 | 0.13mg |
| ビオチン | 3.2μg |
| ビタミンＣ | 19mg |
| 水分 | 91.5g |
| 灰分 | 1.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.05g |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 150mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 0.1g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 45μg |
| β-カロテン当量 | 5400μg |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 0.3mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.7mg |
| ナイアシン | 0.3mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.1g |
| アミノ酸 | 2400mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 430mg |
| イソロイシン | 100mg |
| ロイシン | 190mg |
| リシン | 150mg |
| メチオニン | 48mg |
| シスチン | 37mg |
| フェニルアラニン | 130mg |
| チロシン | 110mg |
| トレオニン | 120mg |
| トリプトファン | 52mg |
| バリン | 140mg |
| ヒスチジン | 62mg |
| アルギニン | 160mg |
| アラニン | 120mg |
| アスパラギン酸 | 250mg |
| グルタミン酸 | 370mg |
| グリシン | 120mg |
| プロリン | 110mg |
| セリン | 120mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.21g |
| n-3系脂肪酸 | 0.15g |
| n-6系脂肪酸 | 0.04g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 1.2g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.1g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.0g |
| 硝酸イオン | 0.2g |
材料
| ほうれん草 ゆで | 100グラム |
|---|