料理の詳細
豆腐ハンバーグ
食べた量 ： 150 グラム
食べた量 ： 150 グラム
栄養情報
| エネルギー | 213kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.9g |
| 脂質 | 13.8g |
| 炭水化物 | 12.6g |
| 糖質 | 10.7g |
| 食物繊維(総量) | 2.0g |
| ナトリウム | 375mg |
| 食塩相当量 | 0.9g |
| カリウム | 300mg |
| カルシウム | 102mg |
| マグネシウム | 63mg |
| リン | 180mg |
| 鉄 | 2.0mg |
| 亜鉛 | 1.4mg |
| 銅 | 0.20mg |
| マンガン | 0.47mg |
| ヨウ素 | 8μg |
| セレン | 8μg |
| クロム | 3μg |
| モリブデン | 36μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 71μg |
| β-カロテン | 480μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.2mg |
| ビタミンＫ | 20μg |
| ビタミンＢ１ | 0.17mg |
| ビタミンＢ２ | 0.14mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.21mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.3μg |
| 葉酸 | 32μg |
| パントテン酸 | 0.69mg |
| ビオチン | 7.1μg |
| ビタミンＣ | 3mg |
| 水分 | 106.8g |
| 灰分 | 2.1g |
| アルコール | 0.0g |
| コレステロール | 62mg |
| レチノール | 23μg |
| α-カロテン | 210μg |
| β-クリプトキサンチン | 2μg |
| β-カロテン当量 | 570μg |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 5.9mg |
| δ-トコフェロール | 1.7mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.8mg |
| ナイアシン | 2.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 13.2g |
| トリアシルグリセロール当量 | 12.8g |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.3g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 10.2g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 13.2g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.4g |
材料
| 豆腐ハンバーグ | 150グラム |
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