料理の詳細
チキンソテー
食べた量 ： 150 グラム
食べた量 ： 150 グラム
栄養情報
| エネルギー | 415kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 34.9g |
| 脂質 | 32.5g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 糖質 | 0.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 866mg |
| 食塩相当量 | 2.2g |
| カリウム | 521mg |
| カルシウム | 10mg |
| マグネシウム | 39mg |
| リン | 306mg |
| 鉄 | 1.2mg |
| 亜鉛 | 3.3mg |
| 銅 | 0.07mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 38μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 4μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 78μg |
| β-カロテン | 17μg |
| ビタミンＤ | 0.6μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.3mg |
| ビタミンＫ | 58μg |
| ビタミンＢ１ | 0.19mg |
| ビタミンＢ２ | 0.32mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 17.2mg |
| ビタミンＢ６ | 0.37mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.7μg |
| 葉酸 | 11μg |
| パントテン酸 | 1.60mg |
| ビオチン | 7.5μg |
| ビタミンＣ | 3mg |
| 水分 | 78.8g |
| 灰分 | 3.5g |
| 飽和脂肪酸 | 10.50g |
| DHA | 8mg |
| EPA | 3mg |
| α‐リノレン酸 | 588mg |
| コレステロール | 191mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 77μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 17μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 4.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.8mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.7mg |
| ナイアシン | 9.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 35.0g |
| アミノ酸 | 41143mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 6903mg |
| イソロイシン | 1726mg |
| ロイシン | 3186mg |
| リシン | 3450mg |
| メチオニン | 1088mg |
| シスチン | 464mg |
| フェニルアラニン | 1593mg |
| チロシン | 1328mg |
| トレオニン | 1726mg |
| トリプトファン | 464mg |
| バリン | 1991mg |
| ヒスチジン | 1460mg |
| アルギニン | 2785mg |
| アラニン | 2520mg |
| アスパラギン酸 | 3715mg |
| グルタミン酸 | 6240mg |
| グリシン | 2785mg |
| プロリン | 1993mg |
| ヒドロキシプロリン | 703mg |
| セリン | 1594mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 30.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 12.94g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 5.34g |
| n-3系脂肪酸 | 0.61g |
| n-6系脂肪酸 | 4.73g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.48g |
| オクタン酸 | 84mg |
| デカン酸 | 183mg |
| ラウリン酸 | 222mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 2.5g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.0g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
材料
| 鶏肉 もも 焼き | 132.55グラム |
|---|---|
| サラダ油 | 6.98グラム |
| 有塩バター | 8.72グラム |
| 食塩 | 1.74グラム |
| こしょう 粉 | 0.02グラム |