料理の詳細

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   豆味噌(八丁味噌ほか)
   食べた量 : 5  グラム
 

栄養情報

エネルギー10kcal
たんぱく質0.9g
脂質0.5g
炭水化物0.7g
糖質0.4g
食物繊維(総量)0.3g
ナトリウム215mg
食塩相当量0.6g
カリウム47mg
カルシウム8mg
マグネシウム7mg
リン13mg
0.3mg
亜鉛0.1mg
0.03mg
ヨウ素2μg
セレン1μg
クロム0μg
モリブデン3μg
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.1mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.2mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120.0μg
葉酸3μg
パントテン酸0.02mg
ビオチン0.9μg
ビタミンC0mg
水分2.3g
灰分0.7g
飽和脂肪酸0.08g
DHA0mg
α‐リノレン酸50mg
コレステロール0mg
レチノール0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.6mg
δ-トコフェロール0.3mg
α-トコフェロール当量0.1mg
ナイアシン0.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.7g
アミノ酸850mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)152mg
イソロイシン42mg
ロイシン65mg
リシン42mg
メチオニン12mg
シスチン9mg
フェニルアラニン43mg
チロシン32mg
トレオニン36mg
トリプトファン7mg
バリン45mg
ヒスチジン25mg
アルギニン44mg
アラニン40mg
アスパラギン酸95mg
グルタミン酸190mg
グリシン38mg
プロリン46mg
セリン48mg
トリアシルグリセロール当量0.5g
一価不飽和脂肪酸0.09g
多価不飽和脂肪酸0.31g
n-3系脂肪酸0.05g
n-6系脂肪酸0.27g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(差し引き法)0.5g
食物繊維(水溶性)0.1g
食物繊維(不溶性)0.2g

材料

豆味噌(八丁味噌ほか)5グラム