料理の詳細
生卵 しょうゆ
食べた量 ： 51 グラム
食べた量 ： 51 グラム
栄養情報
| エネルギー | 69kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.0g |
| 脂質 | 4.7g |
| 炭水化物 | 0.6g |
| 糖質 | 0.6g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 349mg |
| 食塩相当量 | 0.9g |
| カリウム | 79mg |
| カルシウム | 23mg |
| マグネシウム | 8mg |
| リン | 86mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.06mg |
| ヨウ素 | 15μg |
| セレン | 12μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 4μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 97μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 1.8μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.6mg |
| ビタミンＫ | 6μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.18mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.05mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 24μg |
| パントテン酸 | 0.55mg |
| ビオチン | 11.6μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 37.9g |
| 灰分 | 1.2g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 1.44g |
| DHA | 33mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 13mg |
| コレステロール | 170mg |
| 糖類 | 0.1g |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 97μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 6μg |
| β-カロテン当量 | 3μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.5g |
| アミノ酸 | 6335mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1254mg |
| イソロイシン | 323mg |
| ロイシン | 534mg |
| リシン | 453mg |
| メチオニン | 192mg |
| シスチン | 142mg |
| フェニルアラニン | 321mg |
| チロシン | 276mg |
| トレオニン | 310mg |
| トリプトファン | 88mg |
| バリン | 398mg |
| ヒスチジン | 165mg |
| アルギニン | 398mg |
| アラニン | 352mg |
| アスパラギン酸 | 637mg |
| グルタミン酸 | 862mg |
| グリシン | 213mg |
| プロリン | 260mg |
| セリン | 481mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 4.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.99g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.66g |
| n-3系脂肪酸 | 0.05g |
| n-6系脂肪酸 | 0.61g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 2.0g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| 有機酸 | 0.1g |
| 酢酸 | 5mg |
| クエン酸 | 5mg |
材料
| 卵 | 46グラム |
|---|---|
| しょうゆ（濃口） | 5グラム |