料理の詳細
バナナのデザート 大きめ パイ生地とクリーム添え
食べた量 ： 0.8 人前
食べた量 ： 0.8 人前
栄養情報
| エネルギー | 169kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.1g |
| 脂質 | 6.1g |
| 炭水化物 | 26.5g |
| 糖質 | 25.7g |
| 食物繊維(総量) | 0.8g |
| ナトリウム | 26mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 215mg |
| カルシウム | 22mg |
| マグネシウム | 19mg |
| リン | 52mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.17mg |
| ヨウ素 | 5μg |
| セレン | 3μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 6μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 51μg |
| β-カロテン | 32μg |
| ビタミンＤ | 0.4μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.4mg |
| ビタミンＫ | 2μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.07mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.19mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 18μg |
| パントテン酸 | 0.41mg |
| ビオチン | 3.0μg |
| ビタミンＣ | 8mg |
| 水分 | 55.2g |
| 灰分 | 0.6g |
| アルコール | 0.0g |
| 飽和脂肪酸 | 2.82g |
| DHA | 6mg |
| EPA | 1mg |
| α‐リノレン酸 | 35mg |
| コレステロール | 39mg |
| 糖類 | 0.0g |
| ショ糖 | 11.0g |
| レチノール | 48μg |
| α-カロテン | 13μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 40μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
| ナイアシン | 0.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.7g |
| アミノ酸 | 3163mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 568mg |
| イソロイシン | 140mg |
| ロイシン | 255mg |
| リシン | 173mg |
| メチオニン | 73mg |
| シスチン | 66mg |
| フェニルアラニン | 154mg |
| チロシン | 113mg |
| トレオニン | 128mg |
| トリプトファン | 41mg |
| バリン | 174mg |
| ヒスチジン | 108mg |
| アルギニン | 148mg |
| アラニン | 128mg |
| アスパラギン酸 | 245mg |
| グルタミン酸 | 683mg |
| グリシン | 104mg |
| プロリン | 238mg |
| セリン | 192mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 5.7g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.25g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.35g |
| n-3系脂肪酸 | 0.05g |
| n-6系脂肪酸 | 0.33g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.37g |
| オクタン酸 | 52mg |
| デカン酸 | 97mg |
| ラウリン酸 | 219mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 25.8g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 24.2g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 26.2g |
| でん粉 | 10.2g |
| ぶどう糖 | 1.3g |
| 果糖 | 1.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.6g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.6g |
| 有機酸 | 0.4g |
| 酢酸 | 0mg |
| リンゴ酸 | 192mg |
| クエン酸 | 168mg |
材料
| 薄力小麦粉 | 12グラム |
|---|---|
| 上白糖 | 6グラム |
| バナナ | 48グラム |
| 卵 | 8グラム |
| 牛乳 | 8グラム |
| 生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 8グラム |
| 無塩バター | 1.6グラム |
| ブランデー | 0.08グラム |