料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 21kcal |
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たんぱく質 | 1.7g |
脂質 | 1.1g |
炭水化物 | 1.5g |
糖質 | 0.8g |
食物繊維(総量) | 0.7g |
ナトリウム | 430mg |
食塩相当量 | 1.1g |
カリウム | 93mg |
カルシウム | 15mg |
マグネシウム | 13mg |
リン | 25mg |
鉄 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.07mg |
ヨウ素 | 3μg |
セレン | 2μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 6μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
ビタミンK | 2μg |
ビタミンB1 | 0.00mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.3mg |
ビタミンB6 | 0.01mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 5μg |
パントテン酸 | 0.04mg |
ビオチン | 1.7μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 4.5g |
灰分 | 1.3g |
飽和脂肪酸 | 0.16g |
DHA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 99mg |
コレステロール | 0mg |
レチノール | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 1.1mg |
δ-トコフェロール | 0.5mg |
α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
ナイアシン | 0.1mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.5g |
アミノ酸 | 1700mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 303mg |
イソロイシン | 83mg |
ロイシン | 130mg |
リシン | 83mg |
メチオニン | 24mg |
シスチン | 18mg |
フェニルアラニン | 85mg |
チロシン | 64mg |
トレオニン | 72mg |
トリプトファン | 13mg |
バリン | 90mg |
ヒスチジン | 49mg |
アルギニン | 88mg |
アラニン | 80mg |
アスパラギン酸 | 190mg |
グルタミン酸 | 380mg |
グリシン | 76mg |
プロリン | 92mg |
セリン | 95mg |
トリアシルグリセロール当量 | 1.0g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.19g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.63g |
n-3系脂肪酸 | 0.10g |
n-6系脂肪酸 | 0.53g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 1.1g |
食物繊維(水溶性) | 0.2g |
食物繊維(不溶性) | 0.4g |
材料
豆味噌(八丁味噌ほか) | 10グラム |
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