料理の詳細
うるめいわし
食べた量 ： 71 グラム
食べた量 ： 71 グラム
栄養情報
| エネルギー | 97kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 15.1g |
| 脂質 | 3.4g |
| 炭水化物 | 0.2g |
| 糖質 | 0.2g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 67mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 312mg |
| カルシウム | 60mg |
| マグネシウム | 26mg |
| リン | 206mg |
| 鉄 | 1.6mg |
| 亜鉛 | 0.9mg |
| 銅 | 0.11mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 92μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 6.4μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.1mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.06mg |
| ビタミンＢ２ | 0.26mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 8.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.39mg |
| ビタミンＢ１２ | 10.1μg |
| 葉酸 | 11μg |
| パントテン酸 | 0.89mg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 50.9g |
| 灰分 | 1.4g |
| 飽和脂肪酸 | 0.99g |
| DHA | 469mg |
| EPA | 206mg |
| α‐リノレン酸 | 11mg |
| コレステロール | 43mg |
| レチノール | 92μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.1mg |
| ナイアシン | 5.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 12.8g |
| アミノ酸 | 14910mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2769mg |
| イソロイシン | 710mg |
| ロイシン | 1207mg |
| リシン | 1420mg |
| メチオニン | 454mg |
| シスチン | 149mg |
| フェニルアラニン | 625mg |
| チロシン | 525mg |
| トレオニン | 675mg |
| トリプトファン | 185mg |
| バリン | 852mg |
| ヒスチジン | 781mg |
| アルギニン | 852mg |
| アラニン | 923mg |
| アスパラギン酸 | 1491mg |
| グルタミン酸 | 2130mg |
| グリシン | 689mg |
| プロリン | 533mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.6g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.67g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.81g |
| n-3系脂肪酸 | 0.74g |
| n-6系脂肪酸 | 0.07g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| うるめいわし | 71グラム |
|---|