料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 89kcal |
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たんぱく質 | 7.4g |
脂質 | 6.1g |
炭水化物 | 0.0g |
糖質 | 0.0g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 16mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 137mg |
カルシウム | 3mg |
マグネシウム | 10mg |
リン | 89mg |
鉄 | 0.1mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.00mg |
ヨウ素 | 2μg |
セレン | 7μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 5μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 3.1μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.4mg |
ビタミンK | 2μg |
ビタミンB1 | 0.09mg |
ビタミンB2 | 0.04mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.1mg |
ビタミンB6 | 0.17mg |
ビタミンB12 | 2.7μg |
葉酸 | 10μg |
パントテン酸 | 0.48mg |
ビオチン | 2.3μg |
ビタミンC | 1mg |
水分 | 23.0g |
灰分 | 0.5g |
飽和脂肪酸 | 0.81g |
DHA | 189mg |
EPA | 122mg |
α‐リノレン酸 | 266mg |
コレステロール | 27mg |
レチノール | 5μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 1.4mg |
ナイアシン | 2.7mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 6.3g |
アミノ酸 | 7400mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1247mg |
イソロイシン | 322mg |
ロイシン | 555mg |
リシン | 666mg |
メチオニン | 218mg |
シスチン | 78mg |
フェニルアラニン | 296mg |
チロシン | 252mg |
トレオニン | 348mg |
トリプトファン | 85mg |
バリン | 370mg |
ヒスチジン | 200mg |
アルギニン | 481mg |
アラニン | 481mg |
アスパラギン酸 | 703mg |
グルタミン酸 | 1036mg |
グリシン | 518mg |
プロリン | 318mg |
トリアシルグリセロール当量 | 5.3g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.65g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.64g |
n-3系脂肪酸 | 0.72g |
n-6系脂肪酸 | 0.90g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 2mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
大西洋さけ | 37グラム |
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