料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 38kcal |
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たんぱく質 | 4.4g |
脂質 | 2.5g |
炭水化物 | 0.1g |
糖質 | 0.1g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 8mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 82mg |
カルシウム | 1mg |
マグネシウム | 6mg |
リン | 46mg |
鉄 | 0.2mg |
亜鉛 | 0.1mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.00mg |
ヨウ素 | 3μg |
セレン | 7μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 9μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.9μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.2mg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.5mg |
ビタミンB6 | 0.11mg |
ビタミンB12 | 1.4μg |
葉酸 | 2μg |
パントテン酸 | 0.21mg |
ビオチン | 1.3μg |
ビタミンC | 1mg |
水分 | 13.9g |
灰分 | 0.2g |
飽和脂肪酸 | 0.59g |
DHA | 174mg |
EPA | 82mg |
α‐リノレン酸 | 21mg |
コレステロール | 16mg |
レチノール | 9μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 1.2mg |
ナイアシン | 1.7mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 3.7g |
アミノ酸 | 4200mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 775mg |
イソロイシン | 208mg |
ロイシン | 336mg |
リシン | 399mg |
メチオニン | 126mg |
シスチン | 46mg |
フェニルアラニン | 172mg |
チロシン | 151mg |
トレオニン | 208mg |
トリプトファン | 53mg |
バリン | 231mg |
ヒスチジン | 315mg |
アルギニン | 252mg |
アラニン | 252mg |
アスパラギン酸 | 420mg |
グルタミン酸 | 588mg |
グリシン | 208mg |
プロリン | 151mg |
ヒドロキシプロリン | 13mg |
セリン | 185mg |
トリアシルグリセロール当量 | 2.1g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.86g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.54g |
n-3系脂肪酸 | 0.35g |
n-6系脂肪酸 | 0.18g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 1mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.1g |
利用可能炭水化物(質量計) | 0.1g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 1.1g |
材料
はまち(皮なし) | 21グラム |
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