料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 96kcal |
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たんぱく質 | 8.0g |
脂質 | 6.6g |
炭水化物 | 0.1g |
糖質 | 0.1g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 43mg |
食塩相当量 | 0.1g |
カリウム | 129mg |
カルシウム | 2mg |
マグネシウム | 12mg |
リン | 86mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.00mg |
ヨウ素 | 8μg |
セレン | 27μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 14μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 2.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.08mg |
ビタミンB2 | 0.12mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 6.1mg |
ビタミンB6 | 0.23mg |
ビタミンB12 | 5.0μg |
葉酸 | 4μg |
パントテン酸 | 0.26mg |
ビオチン | 1.9μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 24.2g |
灰分 | 0.4g |
飽和脂肪酸 | 1.78g |
DHA | 378mg |
EPA | 269mg |
α‐リノレン酸 | 30mg |
コレステロール | 24mg |
レチノール | 14μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
ナイアシン | 4.6mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 6.8g |
アミノ酸 | 7800mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1416mg |
イソロイシン | 363mg |
ロイシン | 624mg |
リシン | 702mg |
メチオニン | 265mg |
シスチン | 86mg |
フェニルアラニン | 328mg |
チロシン | 269mg |
トレオニン | 374mg |
トリプトファン | 90mg |
バリン | 429mg |
ヒスチジン | 507mg |
アルギニン | 468mg |
アラニン | 468mg |
アスパラギン酸 | 780mg |
グルタミン酸 | 1092mg |
グリシン | 390mg |
プロリン | 289mg |
トリアシルグリセロール当量 | 5.0g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.96g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.04g |
n-3系脂肪酸 | 0.83g |
n-6系脂肪酸 | 0.17g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 3mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
さば(まさば) | 39グラム |
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