料理の詳細
くろまぐろ 中とろ
食べた量 ： 46 グラム
食べた量 ： 46 グラム
栄養情報
| エネルギー | 110kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.6g |
| 脂質 | 6.8g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 糖質 | 0.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 28mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 139mg |
| カルシウム | 3mg |
| マグネシウム | 18mg |
| リン | 103mg |
| 鉄 | 0.6mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.00mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 24μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 83μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 5.4μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.03mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 7.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.38mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 4μg |
| パントテン酸 | 0.20mg |
| ビオチン | 0.4μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 27.9g |
| 灰分 | 0.6g |
| 飽和脂肪酸 | 1.46g |
| DHA | 787mg |
| EPA | 339mg |
| α‐リノレン酸 | 51mg |
| コレステロール | 24mg |
| レチノール | 83μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
| ナイアシン | 5.5mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 8.7g |
| アミノ酸 | 10075mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1804mg |
| イソロイシン | 476mg |
| ロイシン | 801mg |
| リシン | 939mg |
| メチオニン | 304mg |
| シスチン | 108mg |
| フェニルアラニン | 394mg |
| チロシン | 346mg |
| トレオニン | 447mg |
| トリプトファン | 121mg |
| バリン | 527mg |
| ヒスチジン | 938mg |
| アルギニン | 573mg |
| アラニン | 573mg |
| アスパラギン酸 | 962mg |
| グルタミン酸 | 1373mg |
| グリシン | 463mg |
| プロリン | 353mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 5.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.48g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.56g |
| n-3系脂肪酸 | 1.42g |
| n-6系脂肪酸 | 0.15g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| くろまぐろ とろ | 23.75グラム |
|---|---|
| くろまぐろ 赤身 | 22.25グラム |