料理の詳細

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   しめさば
   食べた量 : 18  グラム
 

栄養情報

エネルギー53kcal
たんぱく質3.4g
脂質4.8g
炭水化物0.3g
糖質0.3g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム115mg
食塩相当量0.3g
カリウム36mg
カルシウム2mg
マグネシウム4mg
リン29mg
0.2mg
亜鉛0.1mg
0.03mg
マンガン0.00mg
ヨウ素77μg
セレン13μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)3μg
β-カロテン0μg
ビタミンD1.4μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.1mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン(ナイアシン当量)2.2mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB122.0μg
葉酸1μg
パントテン酸0.13mg
ビオチン1.4μg
ビタミンC0mg
水分9.1g
灰分0.4g
飽和脂肪酸1.04g
DHA414mg
EPA234mg
α‐リノレン酸34mg
コレステロール12mg
レチノール3μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.1mg
ナイアシン1.4mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)3.2g
アミノ酸3600mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)666mg
イソロイシン180mg
ロイシン288mg
リシン342mg
メチオニン99mg
シスチン34mg
フェニルアラニン153mg
チロシン128mg
トレオニン180mg
トリプトファン47mg
バリン198mg
ヒスチジン148mg
アルギニン216mg
アラニン216mg
アスパラギン酸360mg
グルタミン酸540mg
グリシン180mg
プロリン140mg
ヒドロキシプロリン13mg
セリン166mg
トリアシルグリセロール当量3.7g
一価不飽和脂肪酸1.49g
多価不飽和脂肪酸1.02g
n-3系脂肪酸0.88g
n-6系脂肪酸0.12g
デカン酸0mg
ラウリン酸2mg
利用可能炭水化物(差し引き法)1.6g

材料

しめさば18グラム