料理の詳細
豆味噌（八丁味噌ほか）
食べた量 ： 12 グラム
食べた量 ： 12 グラム
栄養情報
| エネルギー | 25kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.1g |
| 脂質 | 1.3g |
| 炭水化物 | 1.7g |
| 糖質 | 1.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.8g |
| ナトリウム | 516mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| カリウム | 112mg |
| カルシウム | 18mg |
| マグネシウム | 16mg |
| リン | 30mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.08mg |
| ヨウ素 | 4μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 8μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
| ビタミンＫ | 2μg |
| ビタミンＢ１ | 0.00mg |
| ビタミンＢ２ | 0.01mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.02mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 6μg |
| パントテン酸 | 0.04mg |
| ビオチン | 2.0μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 5.4g |
| 灰分 | 1.6g |
| 飽和脂肪酸 | 0.19g |
| DHA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 119mg |
| コレステロール | 0mg |
| レチノール | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.3mg |
| δ-トコフェロール | 0.6mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.8g |
| アミノ酸 | 2040mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 364mg |
| イソロイシン | 100mg |
| ロイシン | 156mg |
| リシン | 100mg |
| メチオニン | 29mg |
| シスチン | 22mg |
| フェニルアラニン | 102mg |
| チロシン | 77mg |
| トレオニン | 86mg |
| トリプトファン | 16mg |
| バリン | 108mg |
| ヒスチジン | 59mg |
| アルギニン | 106mg |
| アラニン | 96mg |
| アスパラギン酸 | 228mg |
| グルタミン酸 | 456mg |
| グリシン | 91mg |
| プロリン | 110mg |
| セリン | 114mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 1.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.23g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.75g |
| n-3系脂肪酸 | 0.12g |
| n-6系脂肪酸 | 0.64g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 1.3g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.5g |
材料
| 豆味噌（八丁味噌ほか） | 12グラム |
|---|