料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 107kcal |
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たんぱく質 | 8.3g |
脂質 | 5.8g |
炭水化物 | 4.8g |
糖質 | 3.5g |
食物繊維(総量) | 1.3g |
ナトリウム | 1231mg |
食塩相当量 | 3.1g |
カリウム | 336mg |
カルシウム | 52mg |
マグネシウム | 20mg |
リン | 130mg |
鉄 | 1.2mg |
亜鉛 | 0.9mg |
銅 | 0.06mg |
マンガン | 0.22mg |
ヨウ素 | 10μg |
セレン | 19μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 5μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 132μg |
β-カロテン | 277μg |
ビタミンD | 2.7μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.0mg |
ビタミンK | 41μg |
ビタミンB1 | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.25mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.3mg |
ビタミンB6 | 0.12mg |
ビタミンB12 | 0.6μg |
葉酸 | 110μg |
パントテン酸 | 0.79mg |
ビオチン | 15.1μg |
ビタミンC | 6mg |
水分 | 153.7g |
灰分 | 4.1g |
アルコール | 0.1g |
飽和脂肪酸 | 1.47g |
DHA | 37mg |
EPA | 1mg |
α‐リノレン酸 | 39mg |
コレステロール | 193mg |
ショ糖 | 0.1g |
レチノール | 109μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 15μg |
β-カロテン当量 | 285μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.6mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 3.1mg |
ナイアシン | 0.5mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 7.6g |
アミノ酸 | 8674mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1553mg |
イソロイシン | 398mg |
ロイシン | 658mg |
リシン | 564mg |
メチオニン | 231mg |
シスチン | 174mg |
フェニルアラニン | 395mg |
チロシン | 338mg |
トレオニン | 388mg |
トリプトファン | 111mg |
バリン | 497mg |
ヒスチジン | 207mg |
アルギニン | 478mg |
アラニン | 437mg |
アスパラギン酸 | 828mg |
グルタミン酸 | 1791mg |
グリシン | 289mg |
プロリン | 322mg |
トリアシルグリセロール当量 | 4.5g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.07g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.94g |
n-3系脂肪酸 | 0.07g |
n-6系脂肪酸 | 0.75g |
中鎖脂肪酸 | 0.00g |
オクタン酸 | 0mg |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 1mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 2.2g |
でん粉 | 0.1g |
ぶどう糖 | 1.0g |
果糖 | 0.9g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 1.2g |
有機酸 | 0.1g |
酢酸 | 5mg |
クエン酸 | 5mg |
硝酸イオン | 0.1g |
材料
こしょう 粉 | 0.01グラム |
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卵 | 52グラム |
なたね油・キャノーラ油 | 0.1グラム |
レタス | 115グラム |
和風だし顆粒 | 3グラム |
粗塩 | 1グラム |
しょうゆ(濃口) | 5グラム |
カレー 粉 | 0.1グラム |