料理の詳細

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   にぎり寿司(あなご) イオン
   食べた量 : 3  個
 

栄養情報

エネルギー220kcal
たんぱく質9.6g
脂質5.9g
炭水化物30.0g
糖質29.2g
食物繊維(総量)0.9g
ナトリウム343mg
食塩相当量0.9g
カリウム155mg
カルシウム32mg
マグネシウム18mg
リン106mg
0.5mg
亜鉛0.7mg
0.08mg
マンガン0.33mg
ヨウ素0μg
セレン1μg
クロム0μg
モリブデン19μg
ビタミンA(レチノール活性当量)401μg
β-カロテン0μg
ビタミンD0.4μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.3mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.1mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB121.1μg
葉酸9μg
パントテン酸0.51mg
ビオチン0.7μg
ビタミンC0mg
水分72.7g
灰分1.4g
アルコール0.1g
飽和脂肪酸1.41g
DHA230mg
EPA342mg
α‐リノレン酸13mg
コレステロール81mg
ショ糖5.9g
レチノール401μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量1.3mg
ナイアシン1.4mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)7.8g
アミノ酸9186mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1663mg
イソロイシン433mg
ロイシン756mg
リシン780mg
メチオニン271mg
シスチン127mg
フェニルアラニン385mg
チロシン310mg
トレオニン386mg
トリプトファン102mg
バリン474mg
ヒスチジン279mg
アルギニン611mg
アラニン538mg
アスパラギン酸915mg
グルタミン酸1365mg
グリシン514mg
プロリン357mg
トリアシルグリセロール当量4.8g
一価不飽和脂肪酸2.28g
多価不飽和脂肪酸0.92g
n-3系脂肪酸0.76g
n-6系脂肪酸0.16g
デカン酸0mg
ラウリン酸36mg
利用可能炭水化物(単糖当量)29.6g
でん粉19.7g
ぶどう糖1.6g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.2g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.5g
食物繊維(不溶性)0.3g
有機酸0.0g
酢酸129mg
クエン酸3mg

材料

ご飯 精白米57グラム
上白糖6グラム
あなご 蒸し45グラム
しょうゆ(濃口)3グラム
食塩0.3グラム
酢(穀物酢)3グラム
みりん 本みりん(参考値)6グラム