料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 52kcal |
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たんぱく質 | 10.3g |
脂質 | 0.9g |
炭水化物 | 0.0g |
糖質 | 0.0g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 714mg |
食塩相当量 | 1.8g |
カリウム | 71mg |
カルシウム | 118mg |
マグネシウム | 34mg |
リン | 202mg |
鉄 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.7mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.04mg |
ヨウ素 | 11μg |
セレン | 26μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 80μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 4.8μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.8mg |
ビタミンB6 | 0.02mg |
ビタミンB12 | 1.3μg |
葉酸 | 11μg |
パントテン酸 | 0.21mg |
ビオチン | 5.2μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 28.4g |
灰分 | 2.4g |
飽和脂肪酸 | 0.14g |
DHA | 109mg |
EPA | 50mg |
α‐リノレン酸 | 4mg |
コレステロール | 105mg |
レチノール | 80μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
ナイアシン | 1.1mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 8.1g |
アミノ酸 | 8820mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1575mg |
イソロイシン | 399mg |
ロイシン | 714mg |
リシン | 798mg |
メチオニン | 260mg |
シスチン | 101mg |
フェニルアラニン | 378mg |
チロシン | 340mg |
トレオニン | 420mg |
トリプトファン | 113mg |
バリン | 462mg |
ヒスチジン | 235mg |
アルギニン | 588mg |
アラニン | 546mg |
アスパラギン酸 | 924mg |
グルタミン酸 | 1344mg |
グリシン | 420mg |
プロリン | 365mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.5g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.25g |
n-3系脂肪酸 | 0.18g |
n-6系脂肪酸 | 0.01g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
しらす干し 微乾燥品 | 42グラム |
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