料理の詳細
スクランブルエッグ（卵１個）
食べた量 ： 2 人前
食べた量 ： 2 人前
栄養情報
| エネルギー | 240kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.8g |
| 脂質 | 16.8g |
| 炭水化物 | 7.0g |
| 糖質 | 6.7g |
| 食物繊維(総量) | 0.3g |
| ナトリウム | 696mg |
| 食塩相当量 | 1.8g |
| カリウム | 258mg |
| カルシウム | 78mg |
| マグネシウム | 17mg |
| リン | 186mg |
| 鉄 | 1.5mg |
| 亜鉛 | 1.3mg |
| 銅 | 0.04mg |
| マンガン | 0.06mg |
| ヨウ素 | 20μg |
| セレン | 31μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 7μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 250μg |
| β-カロテン | 120μg |
| ビタミンＤ | 4.9μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 5.3mg |
| ビタミンＫ | 15μg |
| ビタミンＢ１ | 0.09mg |
| ビタミンＢ２ | 0.42mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.11mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.0μg |
| 葉酸 | 46μg |
| パントテン酸 | 1.11mg |
| ビオチン | 25.0μg |
| ビタミンＣ | 2mg |
| 水分 | 104.6g |
| 灰分 | 2.7g |
| 飽和脂肪酸 | 6.79g |
| DHA | 63mg |
| EPA | 1mg |
| α‐リノレン酸 | 51mg |
| コレステロール | 366mg |
| ショ糖 | 0.3g |
| レチノール | 240μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 28μg |
| β-カロテン当量 | 134μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.7mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 5.4mg |
| ナイアシン | 0.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 11.6g |
| アミノ酸 | 13305mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2616mg |
| イソロイシン | 664mg |
| ロイシン | 1118mg |
| リシン | 957mg |
| メチオニン | 406mg |
| シスチン | 301mg |
| フェニルアラニン | 667mg |
| チロシン | 597mg |
| トレオニン | 643mg |
| トリプトファン | 191mg |
| バリン | 835mg |
| ヒスチジン | 336mg |
| アルギニン | 814mg |
| アラニン | 704mg |
| アスパラギン酸 | 1335mg |
| グルタミン酸 | 1803mg |
| グリシン | 425mg |
| プロリン | 551mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 14.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 5.11g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.78g |
| n-3系脂肪酸 | 0.11g |
| n-6系脂肪酸 | 1.46g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.45g |
| オクタン酸 | 79mg |
| デカン酸 | 174mg |
| ラウリン酸 | 208mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 2.7g |
| 果糖 | 1.7g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 乳糖 | 1.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.2g |
| 有機酸 | 0.3g |
| 酢酸 | 140mg |
| クエン酸 | 120mg |
材料
| 有塩バター | 8グラム |
|---|---|
| 食塩 | 0.6グラム |
| 卵 | 94グラム |
| 低脂肪牛乳 | 20グラム |
| トマトケチャップ | 20グラム |