料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 15kcal |
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たんぱく質 | 1.2g |
脂質 | 0.7g |
炭水化物 | 1.0g |
糖質 | 0.6g |
食物繊維(総量) | 0.5g |
ナトリウム | 301mg |
食塩相当量 | 0.8g |
カリウム | 65mg |
カルシウム | 11mg |
マグネシウム | 9mg |
リン | 18mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.1mg |
銅 | 0.05mg |
ヨウ素 | 2μg |
セレン | 1μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 4μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.00mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.2mg |
ビタミンB6 | 0.01mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 4μg |
パントテン酸 | 0.03mg |
ビオチン | 1.2μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 3.1g |
灰分 | 0.9g |
飽和脂肪酸 | 0.11g |
DHA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 69mg |
コレステロール | 0mg |
レチノール | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.8mg |
δ-トコフェロール | 0.4mg |
α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
ナイアシン | 0.1mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.0g |
アミノ酸 | 1190mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 209mg |
イソロイシン | 57mg |
ロイシン | 91mg |
リシン | 57mg |
メチオニン | 17mg |
シスチン | 13mg |
フェニルアラニン | 59mg |
チロシン | 43mg |
トレオニン | 47mg |
トリプトファン | 9mg |
バリン | 61mg |
ヒスチジン | 34mg |
アルギニン | 60mg |
アラニン | 55mg |
アスパラギン酸 | 133mg |
グルタミン酸 | 266mg |
グリシン | 53mg |
プロリン | 63mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.7g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.13g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.44g |
n-3系脂肪酸 | 0.07g |
n-6系脂肪酸 | 0.37g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
食物繊維(水溶性) | 0.2g |
食物繊維(不溶性) | 0.3g |
材料
豆味噌(八丁味噌ほか) | 7グラム |
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