料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 94kcal |
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たんぱく質 | 3.6g |
脂質 | 3.1g |
炭水化物 | 13.0g |
糖質 | 12.2g |
食物繊維(総量) | 0.9g |
ナトリウム | 32mg |
食塩相当量 | 0.1g |
カリウム | 72mg |
カルシウム | 49mg |
マグネシウム | 9mg |
リン | 61mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.07mg |
ヨウ素 | 7μg |
セレン | 5μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 3μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 35μg |
β-カロテン | 3μg |
ビタミンD | 0.3μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
ビタミンK | 3μg |
ビタミンB1 | 0.02mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.9mg |
ビタミンB6 | 0.02mg |
ビタミンB12 | 0.2μg |
葉酸 | 8μg |
パントテン酸 | 0.37mg |
ビオチン | 4.1μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 44.7g |
灰分 | 0.4g |
飽和脂肪酸 | 1.40g |
DHA | 15mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 32mg |
コレステロール | 58mg |
ショ糖 | 8.6g |
レチノール | 34μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 4μg |
β-カロテン当量 | 5μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.2mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
ナイアシン | 0.0mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 3.0g |
アミノ酸 | 3441mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 689mg |
イソロイシン | 175mg |
ロイシン | 304mg |
トリプトファン | 47mg |
バリン | 210mg |
アルギニン | 191mg |
アラニン | 156mg |
グリシン | 107mg |
プロリン | 197mg |
トリアシルグリセロール当量 | 2.7g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.85g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.29g |
n-3系脂肪酸 | 0.05g |
n-6系脂肪酸 | 0.24g |
中鎖脂肪酸 | 0.12g |
オクタン酸 | 20mg |
デカン酸 | 43mg |
ラウリン酸 | 49mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 10.7g |
でん粉 | 0.0g |
ぶどう糖 | 0.1g |
果糖 | 0.1g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 1.5g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 0.8g |
有機酸 | 0.1g |
クエン酸 | 66mg |
材料
上白糖 | 5グラム |
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上白糖 | 3.75グラム |
卵 | 12.5グラム |
牛乳 | 33グラム |
無塩バター | 0.5グラム |
白あん(無糖) | 10グラム |