料理の詳細
豚こま肉（参考値）
食べた量 ： 63 グラム
食べた量 ： 63 グラム
栄養情報
| エネルギー | 148kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.6g |
| 脂質 | 10.6g |
| 炭水化物 | 0.1g |
| 糖質 | 0.1g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 32mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 199mg |
| カルシウム | 2mg |
| マグネシウム | 13mg |
| リン | 110mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 1.5mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 4μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
| ビタミンＫ | 2μg |
| ビタミンＢ１ | 0.47mg |
| ビタミンＢ２ | 0.13mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.18mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.3μg |
| 葉酸 | 1μg |
| パントテン酸 | 0.61mg |
| ビオチン | 0.2μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 40.2g |
| 灰分 | 0.6g |
| 飽和脂肪酸 | 3.99g |
| DHA | 4mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 46mg |
| コレステロール | 43mg |
| レチノール | 4μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 3.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 9.8g |
| アミノ酸 | 11435mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1992mg |
| イソロイシン | 509mg |
| ロイシン | 920mg |
| リシン | 983mg |
| メチオニン | 311mg |
| シスチン | 134mg |
| フェニルアラニン | 458mg |
| チロシン | 399mg |
| トレオニン | 522mg |
| トリプトファン | 140mg |
| バリン | 564mg |
| ヒスチジン | 494mg |
| アルギニン | 742mg |
| アラニン | 654mg |
| アスパラギン酸 | 1074mg |
| グルタミン酸 | 1726mg |
| グリシン | 622mg |
| プロリン | 494mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 10.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.48g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.17g |
| n-3系脂肪酸 | 0.06g |
| n-6系脂肪酸 | 1.11g |
| デカン酸 | 10mg |
| ラウリン酸 | 17mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| 豚こま肉（参考値） | 63グラム |
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