料理の詳細
ベイクトチーズケーキ
食べた量 ： 0.5 人前
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栄養情報
| エネルギー | 130kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.4g |
| 脂質 | 11.3g |
| 炭水化物 | 6.4g |
| 糖質 | 6.4g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 55mg |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| カリウム | 29mg |
| カルシウム | 17mg |
| マグネシウム | 2mg |
| リン | 36mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.00mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | 5μg |
| セレン | 3μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 88μg |
| β-カロテン | 15μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
| ビタミンＫ | 4μg |
| ビタミンＢ１ | 0.00mg |
| ビタミンＢ２ | 0.06mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.01mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 5μg |
| パントテン酸 | 0.15mg |
| ビオチン | 2.0μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 19.0g |
| 灰分 | 0.3g |
| 飽和脂肪酸 | 6.05g |
| DHA | 6mg |
| EPA | 3mg |
| α‐リノレン酸 | 52mg |
| コレステロール | 49mg |
| 糖類 | 0.0g |
| ショ糖 | 4.5g |
| レチノール | 85μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 38μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
| ナイアシン | 0.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.2g |
| アミノ酸 | 2529mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 500mg |
| イソロイシン | 123mg |
| ロイシン | 225mg |
| リシン | 184mg |
| メチオニン | 66mg |
| シスチン | 35mg |
| フェニルアラニン | 123mg |
| チロシン | 116mg |
| トレオニン | 114mg |
| トリプトファン | 34mg |
| バリン | 152mg |
| ヒスチジン | 68mg |
| アルギニン | 112mg |
| アラニン | 100mg |
| アスパラギン酸 | 211mg |
| グルタミン酸 | 470mg |
| グリシン | 63mg |
| プロリン | 187mg |
| セリン | 160mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 10.5g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.55g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.38g |
| n-3系脂肪酸 | 0.07g |
| n-6系脂肪酸 | 0.32g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.75g |
| オクタン酸 | 119mg |
| デカン酸 | 236mg |
| ラウリン酸 | 398mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.6g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 6.2g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 7.2g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 1.1g |
| ぶどう糖 | 0.0g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.6g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
| 有機酸 | 0.2g |
| リンゴ酸 | 4mg |
| クエン酸 | 140mg |
材料
| 薄力小麦粉 | 1.5グラム |
|---|---|
| グラニュー糖 | 4.5グラム |
| レモン 果汁 | 2グラム |
| 卵 | 6.5グラム |
| 生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 9.5グラム |
| クリームチーズ | 12.5グラム |
| 無塩バター | 3グラム |