料理の詳細
焼きあなご
食べた量 ： 42 グラム
食べた量 ： 42 グラム
栄養情報
| エネルギー | 77kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.4g |
| 脂質 | 4.4g |
| 炭水化物 | 1.8g |
| 糖質 | 1.8g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 231mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |
| カリウム | 111mg |
| カルシウム | 23mg |
| マグネシウム | 11mg |
| リン | 69mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | 0.12mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 2μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 311μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.0mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.01mg |
| ビタミンＢ２ | 0.05mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.04mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.9μg |
| 葉酸 | 6μg |
| パントテン酸 | 0.30mg |
| ビオチン | 0.4μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 28.0g |
| 灰分 | 0.9g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 1.05g |
| DHA | 178mg |
| EPA | 266mg |
| α‐リノレン酸 | 9mg |
| コレステロール | 63mg |
| ショ糖 | 0.5g |
| レチノール | 311μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.0mg |
| ナイアシン | 1.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.2g |
| アミノ酸 | 6186mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1123mg |
| イソロイシン | 299mg |
| ロイシン | 509mg |
| リシン | 574mg |
| メチオニン | 184mg |
| シスチン | 76mg |
| フェニルアラニン | 249mg |
| チロシン | 199mg |
| トレオニン | 266mg |
| トリプトファン | 64mg |
| バリン | 315mg |
| ヒスチジン | 191mg |
| アルギニン | 393mg |
| アラニン | 364mg |
| アスパラギン酸 | 621mg |
| グルタミン酸 | 894mg |
| グリシン | 353mg |
| プロリン | 234mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 3.6g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.75g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.68g |
| n-3系脂肪酸 | 0.59g |
| n-6系脂肪酸 | 0.08g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 28mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.2g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.6g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
| 有機酸 | 0.0g |
| 酢酸 | 3mg |
| クエン酸 | 3mg |
材料
| あなご 蒸し | 34.99グラム |
|---|---|
| 蒲焼きのたれ（参考値） | 7.01グラム |