料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 41kcal |
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たんぱく質 | 3.4g |
脂質 | 2.8g |
炭水化物 | 0.0g |
糖質 | 0.0g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 7mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 63mg |
カルシウム | 2mg |
マグネシウム | 5mg |
リン | 41mg |
鉄 | 0.1mg |
亜鉛 | 0.1mg |
銅 | 0.01mg |
マンガン | 0.00mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 3μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 2μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 1.4μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.7mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.02mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.9mg |
ビタミンB6 | 0.08mg |
ビタミンB12 | 1.2μg |
葉酸 | 5μg |
パントテン酸 | 0.22mg |
ビオチン | 1.1μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 10.6g |
灰分 | 0.2g |
飽和脂肪酸 | 0.37g |
DHA | 87mg |
EPA | 56mg |
α‐リノレン酸 | 122mg |
コレステロール | 12mg |
レチノール | 2μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.7mg |
ナイアシン | 1.3mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 2.9g |
アミノ酸 | 3400mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 573mg |
イソロイシン | 148mg |
ロイシン | 255mg |
リシン | 306mg |
メチオニン | 100mg |
シスチン | 36mg |
フェニルアラニン | 136mg |
チロシン | 116mg |
トレオニン | 160mg |
トリプトファン | 39mg |
バリン | 170mg |
ヒスチジン | 92mg |
アルギニン | 221mg |
アラニン | 221mg |
アスパラギン酸 | 323mg |
グルタミン酸 | 476mg |
グリシン | 238mg |
プロリン | 146mg |
トリアシルグリセロール当量 | 2.5g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.22g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.75g |
n-3系脂肪酸 | 0.33g |
n-6系脂肪酸 | 0.41g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 1mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
大西洋さけ | 17グラム |
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