料理の詳細
ごま豆腐
食べた量 ： 60 グラム
食べた量 ： 60 グラム
栄養情報
| エネルギー | 51kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.0g |
| 脂質 | 2.6g |
| 炭水化物 | 5.8g |
| 糖質 | 5.2g |
| 食物繊維(総量) | 0.7g |
| ナトリウム | 24mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 23mg |
| カルシウム | 4mg |
| マグネシウム | 17mg |
| リン | 43mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.07mg |
| マンガン | 0.06mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.0mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.06mg |
| ビタミンＢ２ | 0.01mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.02mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 4μg |
| パントテン酸 | 0.02mg |
| ビオチン | 0.1μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 51.3g |
| 灰分 | 0.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.30g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 10mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 0.3mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.0g |
| アミノ酸 | 1119mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 178mg |
| イソロイシン | 43mg |
| ロイシン | 80mg |
| トリプトファン | 18mg |
| バリン | 55mg |
| アルギニン | 139mg |
| アラニン | 54mg |
| グリシン | 57mg |
| プロリン | 44mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.78g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.97g |
| n-3系脂肪酸 | 0.01g |
| n-6系脂肪酸 | 0.96g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.8g |
| でん粉 | 4.0g |
| ぶどう糖 | 0.3g |
| 果糖 | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.7g |
材料
| ごま豆腐 | 60グラム |
|---|---|
| 甘味噌（西京味噌ほか） | 1グラム |