料理の詳細
バーミヤン 卵スープ
食べた量 ： 0.5 人前
食べた量 ： 0.5 人前
栄養情報
| エネルギー | 24kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.4g |
| 脂質 | 1.4g |
| 炭水化物 | 0.1g |
| 糖質 | 0.2g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 275mg |
| 食塩相当量 | 0.8g |
| カリウム | 111mg |
| カルシウム | 10mg |
| マグネシウム | 7mg |
| リン | 66mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 4μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 26μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.4μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
| ビタミンＫ | 2μg |
| ビタミンＢ１ | 0.16mg |
| ビタミンＢ２ | 0.08mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.06mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 8μg |
| パントテン酸 | 0.44mg |
| ビオチン | 3.8μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 111.3g |
| 灰分 | 1.0g |
| アルコール | 0.0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.46g |
| DHA | 10mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 4mg |
| コレステロール | 57mg |
| 糖類 | 0.1g |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 24μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 1μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 1.3mg |
| たんぱく質（粗たんぱく質） | 2.7g |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.4g |
| アミノ酸 | 2741mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 430mg |
| イソロイシン | 108mg |
| ロイシン | 183mg |
| リシン | 155mg |
| メチオニン | 69mg |
| シスチン | 43mg |
| フェニルアラニン | 112mg |
| チロシン | 91mg |
| トレオニン | 105mg |
| トリプトファン | 29mg |
| バリン | 139mg |
| ヒスチジン | 59mg |
| アルギニン | 156mg |
| アラニン | 147mg |
| アスパラギン酸 | 208mg |
| グルタミン酸 | 685mg |
| グリシン | 163mg |
| プロリン | 129mg |
| セリン | 179mg |
| 脂質（粗脂肪） | 1.6g |
| トリアシルグリセロール当量 | 1.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.62g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.21g |
| n-3系脂肪酸 | 0.02g |
| n-6系脂肪酸 | 0.19g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 0.5g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| 卵 ゆで | 15グラム |
|---|---|
| 食塩 | 0.6グラム |
| 中華だし | 100グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| 紹興酒（参考値） | 1グラム |