料理の詳細
栄養情報
| エネルギー | 101kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.9g |
| 脂質 | 8.2g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 糖質 | 0.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 111mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 84mg |
| カルシウム | 107mg |
| マグネシウム | 15mg |
| リン | 121mg |
| 鉄 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.04mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 3μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 2.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.9mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.01mg |
| ビタミンＢ２ | 0.10mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.05mg |
| ビタミンＢ１２ | 5.4μg |
| 葉酸 | 2μg |
| パントテン酸 | 0.21mg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 22.2g |
| 灰分 | 0.8g |
| 飽和脂肪酸 | 0.91g |
| DHA | 965mg |
| EPA | 793mg |
| α‐リノレン酸 | 25mg |
| コレステロール | 27mg |
| レチノール | 3μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.9mg |
| ナイアシン | 2.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.7g |
| アミノ酸 | 6700mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1223mg |
| イソロイシン | 318mg |
| ロイシン | 536mg |
| リシン | 637mg |
| メチオニン | 214mg |
| シスチン | 77mg |
| フェニルアラニン | 278mg |
| チロシン | 235mg |
| トレオニン | 308mg |
| トリプトファン | 80mg |
| バリン | 369mg |
| ヒスチジン | 332mg |
| アルギニン | 402mg |
| アラニン | 402mg |
| アスパラギン酸 | 670mg |
| グルタミン酸 | 972mg |
| グリシン | 335mg |
| プロリン | 245mg |
| ヒドロキシプロリン | 33mg |
| セリン | 265mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.9g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.74g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.06g |
| n-3系脂肪酸 | 1.64g |
| n-6系脂肪酸 | 0.08g |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.0g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 0.0g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 1.9g |
材料
| ニッスイ イワシ水煮 調整分 | 0.33人前 |
|---|---|
| いわし 水煮缶詰 | 33.5グラム |